Десерты для диабетиков

Диетические десерты для больных сахарным диабетом должны содержать минимум углеводов. Поэтому вместо сахара добавляются заменители сахара, а мука используется только цельно-зерновая. Также в таких блюдах исключены все избыточные жиры, так как жирные компоненты заменены их обезжиренными аналогами. Лучший друг при диабете — это белок. Он скрепляет блюдо, делает его воздушным и при этом он очень … Читать далее Десерты для диабетиков